Камера шоковой заморозки пельменей под ключ
Специалистами компании “Фростленд” завершен монтаж камеры шоковой заморозки пельменей объемом 50 куб.м. вместительностью продукта 240 кг в Киевской области.
Камера способна за короткое время выполнить заморозку пельменей с конечной температурой продукта до -13°C..-18°C. Температура в камере при выходе на режим -37°C ..-40°C.
Вместительность камеры – одновременно 4 тележки на 18 уровней.
Материалы теплоизоляции камеры:
- Стены и потолок – сендвич-панели ППУ100
- Пол – бетон 150 мм + сендвич-панели ППУ100
Оборудование и комплектующие для камеры:
- щит управления собственной сборки,
- двухступенчатый компрессор Dorin 2S-H2500 + экономайзер,
- кубический воздухоохладитель Karyer EK-T-350АЕ10,
- теплообменник FRA 90 c осевыми вентиляторами Maer,
- ресивер хладагента вертикальный Blue Refrigeration 40л с вентилями Rotalock и смотровым глазком,
- реле давления LP/HP, автомат (RANCO),
- реле давления НP, автомат (RANCO),
- обратный клапан Danfoss NRV 22s,
- отделитель жидкости, виброгасители, врезные манометры, маслоотделитель бренда BlueRefrigeration и др.
Надежные комплектующие и автоматика, профессиональный монтаж и сборка.