Камера шокового заморожування пельменів під ключ
Фахівцями компанії “Фростленд” завершено монтаж камери шокового заморожування пельменів об’ємом 50 куб. місткістю продукту 240 кг у Київській області.
Камера здатна за короткий час виконати заморожування пельменів із кінцевою температурою продукту до -13°C.-18°C. Температура камери при виході на режим -37°C..-40°C.
Місткість камери – одночасно 4 візки на 18 рівнів.
Матеріали теплоізоляції камери:
- Стіни та стеля – сендвіч-панелі ППУ 100
- Підлога – бетон 150 мм + сендвіч-панелі ППУ 100
Обладнання та комплектуючі для камери:
- щит управління власного складання,
- двоступінчастий компресор Dorin 2S-H2500 + економайзер,
- кубічний охолоджувач повітря Karyer EK-T-350АЕ10,
- теплообмінник FRA 90 c осьовими вентиляторами Maer,
- ресивер холодоагенту вертикальний Blue Refrigeration 40л з вентилями Rotalock та оглядовим вічком,
- реле тиску LP/HP, автомат (RANCO),
- реле тиску НP, автомат (RANCO),
- зворотний клапан Danfoss NRV 22s,
- відділювач рідини, віброгасники, врізні манометри, масловідділювач бренду BlueRefrigeration та ін.
Надійні комплектуючі та автоматика, професійний монтаж та складання.